En la Escuela de Cocina Conversa organizamos cursos de cocina del mundo, nutrición, alimentación y técnicas de cocina, talleres temáticos y un montón de actividades para todas las edades.
Promovemos hábitos saludables de alimentación. Utilizamos productos de primera calidad, frescos y de temporada, dándole especial importancia a los productos de proximidad.
Hoy aprendemos a utilizar los cuchillos para conseguir los cortes ideales. Hacemos un repaso por otros útiles de cocina y su uso correcto. Para esta primera clase vamos a preparar dos ensaladas y aliños variados: vinagreta, aliño de yogur y otros básicos de la cocina. Para completar la clase preparamos una tapa deliciosa con productos de temporada